ワインの本棚

ニュージーランドワインに関する本やワイン一般に関する本など、参考資料をご紹介します。

ニュース!みっ、見つけてしまいました~♪ こっ、これぞニュージーランドワインという本!いや、ワインそのものではなくて、ワイナリーのお話。

55歳の男がゼロから海外で農業をはじめ、奇跡のワインを造った話
大沢ワインズ・オーナーの大沢 泰造さん著
50歳をきっかけに、海外(ニュージーランド)で未経験のワイン造りに挑戦し、「9割失敗する」と言われながら、数々の賞を受けるまでなられたという大沢さんのお話。よっ、読んでみたいっ。

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価格:1,279円

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「1000円以上のワインは売れない!」そんな常識をくつがえす! 55歳でニュージーランドに農地を買い、「9割失敗する」と言われながらもワインを作り続け、数々の賞を受賞! いまや快進撃を続ける大沢ワインの経営者が初めて明かす、「夢」を「成功」に変える5つの要素。「新参者が、市場で差...続きを読む*

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価格:1,728円

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著者名:大沢 泰造 著 内容説明:「9割失敗する」と言われながらもニュージーランドでワインを造り続け、数々の賞を受賞。快進撃を続ける経営者が、「夢」を「成功」に変える5つの要素を、自らの経験を交えて詳しく解説する。【「TRC MARC」の商品解説】「9割失敗する」と言われながらも...続きを読む*

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価格:540円

取り扱い通販サイト:紀伊國屋書店BookWeb

手頃な価格のワインのカタログ本とは違い、最高峰のワインがなぜ高いのかを解説、その味を髣髴とさせる3000円台までのワインを紹介。情熱とセンスを持った新しい作り手の多い米カリフォルニア、南米、ニュージーランド、オーストラリアなどニューワールド中心におすすめリストをボトル写真とその解...続きを読む*

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2014.7 416 4-34 魅せるニュージーランドワイン特集■蛯沢登茂子 8-22 世界に雄飛するニュージーランドワインの今 ―セントラル・オタゴ、マーティンボロ、ワイパラ、マールボロの最新事情 ―ヴィラ・マリア、ピラミッ...続きを読む*

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