Melness Wines
Norma and Colin Marshall
PO Box 92, 1816 Main Rd, Cust, North Canterbury, New Zealand
Web site: http://www.melnesswines.co.nz
(英語)
Email: colin@melnesswines.co.nz
Phone: +64 3 312 5402 Fax: +64 3 313 5466
*テイスティングとカフェの営業時間: 金曜から日曜日の午前11時から午後4時まで
2001年 Liquorland Top 100 銀賞
バタートースト味に加え、ピーチやマーマレードの風味もという複雑な味わいを楽しめる。
シーフード、パスタ(クリームソース系)
今すぐ又は、より複雑な味わいににするなら2〜4年
13.5%
2001 Riesling
賞
味わい
食べ物
アルコール度
2002年 Liquorland Top 100 金賞
2002年 NZ Wine Society Royal Easter Show 銀賞
スイカズラとパッションフルーツがやんわりと加わったライム、レモン、マンダリン(みかん)のフルーツサラダと表現されている程、いろんなフルーツの味が楽しめる。アルコール度も低めで、後味の良い、さわやかな味を楽しめる。しばらく置くと、マーマレードの味も加わる。
魚、パスタ、クリームチキン、チーズとクラッカー
9%
1999 Pinot Noir (売り切れ)
賞
味わい
飲み頃
アルコール度
2001年 3 Star Winestate 2001年 Air New Zealand Awards 銅賞 2002年 Jade Food & Wine Best Red Overall 入賞
ブラックチェリーにチョコレート、そしてトースティでもあり、辛口でもあるような相互に絡み合った味わいを持つ。ぜいたくでリッチな味わいであると同時に、成熟したフルーツの甘さと渋みが、味を滑らかで柔らかいものにしている。
しばらく寝かせることにより、より複雑な味と香りを楽しめる。
12.3%
2000 Pinot Noir
賞
味わい
食べ物
アルコール度
2002年 Liquorland Top 100 銀賞
タマリロ(コダチトマト)やチェリー、チョコレートやスパイスといった、シンプル且つ複雑な香りを持つこくのあるワイン。ほど良い酸味もあり、口当たりもよい。
赤身肉
12.5%